再次用7-up代替Soda Water, 感覺更好!
Recipe
01. 1,1/2oz Gin
02. 1/2oz Triple Sec
03. 1/2oz Lemon Juice
04. 3/4oz Grenadine
05. Fill with Soda Water
06. Cherry Brandy Top up
*Stir
典故01
有些雞尾酒以城市的名稱命名,這款雞尾酒就是其中之一。它誕生在新加坡波拉普魯飯店。口感清爽的琴嘶沫酒配上熱情的櫻桃白蘭地,喝起來口味更加舒暢。夏日午後,這種酒能使人疲勞頓消。英國的塞麥塞特˙毛姆將新加坡司令的誕生地波拉普魯飯店評為「充滿異國情調的東洋神秘之地」。波拉普魯飯店所調的新加坡司令用了十種以上的水果做裝飾,看起來非常賞心悅目。 (摘自- http://www.cn9.org/news/story/0710121052308812_2.htm)
典故02
據說它是由新加坡的"拉普魯”飯店首創的。 拉普魯這個名稱則來自新加坡的建設者湯瑪斯.史坦福.拉福斯(Sir Thomas Stamford Raffles、1781~1826)其人;史林是由德語 Schlingen(嚥下)轉變而來的。"新加坡史林"的 原型為一種稱之為"The Sling"、"GinSling"的 飲料,其古老配方是,琴酒、水、砂糖及一塊冰塊。在時間緩慢流逝的午後,喝一杯這種酒是最好不過的享受了。
(摘自- http://home.pchome.com.tw/hot/saca33/bar/bar/bar2.html)
片中 Recipe 與以上的出入頗大
沒有留言:
發佈留言