細嘗gin酒之餘, 以檸檬汁襯托
Recipe
01. 2oz Gin
02. 1oz Cordial Lime Juice
*Stir
典故
在17世紀時, 加了砂糖(為了保存)的萊姆(Lime), 被當做往來印度洋船員的維他命C補給品. 英國海軍每天都會配給軍官固定配額的琴酒(gin), 在1890年時, 軍醫T.O.Gimlet爵士以健康為由, 提倡飲用以萊姆汁稀釋的琴酒, 成為螺絲錐(Gimlet)的起源. 辛口又刺激的口感, 就像銳利的錐子滑過喉嚨的痛快感, 使乾涸的喉嚨瞬間受到滋潤!
(摘自- http://www.cn9.org/news/story/0710121052308812_5.htm)
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